Retete traditionale - 30 de articole in Agroromania.ro

In spatele unui produs de succes, indiferent daca vorbim de producatori artizanali sau de afaceri in domeniul lactatelor, se afla alegerea echipamentelor potrivite. Formele si matritele pentru branza sunt necesare pentru standardizarea productiei, garantand, astfel, o calitate... mai mult

Ideea infiintarii asociatiei apartine lui Stefan Moldovan, unul dintre fondatorii Carmangeriilor Moldovan, care si-a dorit sa frucifice potentialul local si sa ofere micilor producatori sansa de a valorifica mai eficient laptele. Asociatia de tip lant scurt reuneste in prezent cinci fermieri din... mai mult

Produse traditionale romanesti de la 12 producatori locali - noua dintre acestia fiind membri ai Asociatiei Cooperativa Tara mea - sunt prezentate la Expozitia Internationala Agricola din Doha (Qatar), care se desfasoara in perioada 19 - 22 martie 2019, au anuntat, miercuri, reprezentatii... mai mult

Reprezentantii cooperativei agricole Tara Mea anunţa ca in urmatoarele doua luni vor deschide o fabrica de lactate la Barlad, in urma unei investitii de 7 milioane de euro, urmand ca alte doua milioane de euro sa fie alocate pentru modernizariarea fabricilor similare de la Berca - judetul Buzau... mai mult

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale va lansa pe 26 octombrie 2017 la Romexpo, in cadrul celui mai mare targ pentru agricultura din tara – Indagra 2017, campania de informare si promovare a consumului de carne de oaie denumita „Alege Oaia!”.   In demersul sau,... mai mult

Reprezentantii Patronatului Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase - Rompan au anuntat ca in aceasta perioada, cozonacul traditional romanesc va ajunge in tarile UE, in SUA, Canada sau Noua Zeelanda, deoarece patiserii mizeaza pe o productie record de peste 9 milioane si... mai mult

Aurel Popescu, presedintele Patronatului Roman din Industria de Morarit, Panificatie si Produse Fainoase - Rompan a declarat ca anul acesta, producatorii vor iesi pe piata cu peste 8 milioane de cozonaci, peste cifra de anul trecut, care a fost de 7,3 milioane.   Acesta mai spune ca a... mai mult

Silviu, George si Ionut Catean au doar 28, 26 si 23 de ani, si in ciuda tineretii, sunt deja ferimieri cu experienta, un atu in acest sens fiind si traditia familiei din care se trag. Munca pentru a pune pe picioare ferma de animale pe care cei trei frati o detin in prezent, a inceput in urma inca... mai mult

Potrivit organizatorilor, vor fi organizate concursuri gastronomice pe baza de retete traditionale deltaice in cadrul carora se vor intrece echipe de bucatari de pe intreg teritoriul Deltei. Concurentii isi vor arata maestria in ale gatitului de preparate traditionale specifice zonei deltei pe... mai mult

"Cu aceasta ocazie, vizitatorii vor putea petrece cateva momente de relaxare, savurand si achizitionand produse autentic romanesti din Ardeal, Maramures, Bucovina si Muntenia, realizate in serie mica, dupa retete traditionale: de la carnati afumati, muraturi dupa reteta bunicii, castane coapte,... mai mult

Produsul este folosit cu succes in hrana animalelor, iar studiile realizate pana in prezent in tari din Europa de Vest, America si Asia au demonstrat atat o crestere a productiei de carne/ lapte cat si o eficientizare a costurilor de productie. Datorita continutului de proteine care este triplu fata... mai mult

Targul isi propune sa promoveze fermierii si producatorii de specialitati traditionale de calitate, sa prezinte produse traditionale atestate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si sa ofere, prin intermediul animatiilor culinare prezente in cadrul fiecarei editii, ocazia retrairii... mai mult